GASTRONOMİ BELGESİ NEDİR

GASTRONOMİ TURİZM BELGESİ NEDİR GASTRONOMİ NEDİR? Gastronomi kelimesi son zamanlarda çok sık duyulmakla beraber meslek olarak yaygınlık kazanmaktadır. Üniversiteler de eğitimi verilen bu meslek dalına adını Fransız yazar Joseph Berchoux tarafından 1801 yılında yemek kanunu olarak olarak çevrilmiştir. Günümüzde gastronominin anlamı yemek sanatı veya yemek bilimi diye biliniyor.   GASTRONOMİ Devamı…

1. SINIF LOKANTALAR İÇKİ VEREBİLİYOR MU

1. SINIF LOKANTALAR İÇKİ VEREBİLİYOR MU Bize sık sık sorulan sorulardan biri de 1. sınıf lokanta içki verebiliyor mu? Turizm Bakanlığı’ndan alınmış turizm işletme belgesi ile içki satışı yapılabilir. Bakanlıktan alınmış 1. Sınıf lokanta turizm işletme belgesi sahibi lokantalar dilerlerse içki servisi, satışı yapabilirler. 1.sınıf lokanta belgesinin harçlarını yatırıp Turizm Devamı…