GASTRONOMİ TESİSİ TURİZM İŞLETME BELGESİ İÇİN MESLEKİ YETERLİLİK BELGESİ ŞARTI

GASTRONOMİ TESİSİ TURİZM İŞLETME BELGESİ İÇİN MESLEKİ YETERLİLİK BELGESİ ŞARTI Gastronomi Turizm Belgesi almak isteyenleri ilgilendiren yönetmelik değişikliği resmi gazetede yayınlandı. Yönetmelik değişikliği ile ancak; Mesleki Yeterlilik Belgesi Olanlar Gastronomi Tesisi Açabilecek MYK (Mesleki Yeterlilik Kurumu) ile yapılan düzenlemeyle, gastronomi alanında mesleki yeterlilik belgesi olanlara gastronomi tesisi açabilme ve tesislerde Devamı…

GASTRONOMİ BELGESİ NASIL ALINIR

GASTRONOMİ TURİZM BELGESİ NASIL ALINIR Yıllardır bir sözcük olarak duyuyoruz gastronomiyi. Yakından ilgilenenlerin dışında birçok insanın mesafeli olduğu bir kavram. Peki, tam olarak ne ki bu gastronomi ve gastronomi belgesi nasıl alınır? Paul Freedman’ın bu konuyu çok güzel özetlediği deyiminden alıntıyla başlayalım. Der ki: “Gastronomi bir bakış açısı, bir estetiği Devamı…